Tegral Satin Cake de Noz

4.00 IVA Incluído

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  • Produto completo em pó para o fabrico de bolos e entremeios. Sabor a noz, e com excelente frescura.

    Consulte toda a informação da gama no nosso catálogo Satin Cake aqui

    • Excelente Frescura
    • Excelente Humidade
    Detalhes
    • Armazenamento: Conservar em local fresco e seco, mantendo a embalagem sempre fechada
Vantagens para o Cliente
  • Fácil preparação
  • Diminuição do desperdício
Vantagens para o Consumidor
  • O bolo com melhor qualidade
  • Garantia de bolo fresco em qualquer momento da sua validade

Informação adicional

Ingredientes

Açúcar, farinha de trigo, noz triturada (6%), óleo de girassol refinado, amido modificado, soro de leite, sêmea de trigo, amido de
trigo, aroma, glúten de trigo, clara de ovo em pó, levedantes (E500, E450), emulsionantes (E472b, E471, E481), espessantes
(E412, E466, E415), sal, corante (E150c) e enzimas [trigo].

Informação Nutricional por 100gr.

Gordura total 9.9 g
Ácidos gordos saturados 0.9 g
Ácidos gordos mono-insaturados g
Ácidos gordos poli-insaturados g
Ácidos gordos trans %
Hidratos de carbono totais 71.13 g
Amido g
Açúcares 41.75 g
Polióis g
Proteínas 6.457 g
Fibras 2.44 g
Ácidos orgânicos g
Álcool (Etanol) g
Humidade 6.58 g
Cinzas 2.12 g
Valor energético 400.5 kcal
Valor energético 1675.5 kJ
Sódio (Na) 0.69 g

Receita

% de aplicação / receita:
Tegral Satin Cake Noz 1 kg
Ovos 300 g
Óleo 200 g
Água 200 g
Modo de operar:
Misturar o Tegral Satin Cake Noz com os ovos, óleo e água. Bater com a raquete em velocidade moderada durante 5 minutos.
Para um entremeio de 1000 g, cozer a 180°C, durante ± 35 minutos. Para confeccionar queques, cozer a uma temperatura de
230 a 240°C, durante ± 15 minutos. Como proposta de receita sugere -se a incorporação no batido de ± 150 g de sultanas ou ±
100 g de pepitas. Para a decoração do entremeio colocar na superfície metades de nozes a gosto antes de
cozer.

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